高效蒸汽去皮机投入使用,显著提升果蔬加工去皮效率


日期:

2026-02-27

一台高效蒸汽去皮机在薯类及番茄加工车间正式投入使用,以新技术替代传统去皮方式,大幅提升生产效率。该设备采用高温瞬时蒸汽去皮原理,通过控制蒸汽压力与处理时间,使果蔬表皮快速受热分离,去皮均匀、破损率低,有效提高原料利用率。与机械去皮、化学去皮相比,蒸汽去皮无化学残留,更加安全卫生,符合现代食品加工高品质要求。设备操作简单、自动化程度高,可与清洗、切分、蒸煮等前后段设备无缝对接,形成连续化生产线。投入使用后,企业人工成本明显下降,加工速度与产品品相显著提升,为番茄、马铃薯、红薯等果蔬规模化加工提供了高效解决方案。